Lorsque je me suis lancée dans cette petite aventure de fabriquer des biscuits bio, j’ai tout de suite pensé « LOCAL » : j’ai sollicité LE meunier bio local (Rochefort à Patay), le producteurs d’œufs bio de l’AMAP Nord (Jean-Marie Loury à Courbehaye) et le maraîcher bio de l’AMAP Nord également (Michel Berrué).
J’ai imaginé diffuser mes biscuits à moins de 20 km à la ronde d’Orléans et pour le moment je m’y tiens !
Néanmoins, si vous avez dévoré des yeux toutes ces photos de gâteaux et que vous mourrez d’envie de les manger pour de vrai, n’hésitez pas à vous manifester et je pourrai peut-être envisager de les faire venir jusqu’à vous !
Vous souhaitez m’écrire ?
carolebonetti@yahoo.fr